20/7/2007
MERHABA BULOKCU ARKADASLARIM HEPINIZIN REGAIB KANDILINI KUTLARIM INSALLAH HEPIMIZ ICIN HAYIRLI OLUR ÜC AYLAR BEN SIZLERE MESAJ YAZAMIYORUM BANA MESAJ YAZAN ARKADASLARA COK TESEKKÜR EDERIM TATILDE OLAN ARKADASLARADA IYI TATILLER DILERIM KENDINIZE IYI BAKIN ARKADASLAR
4/7/2007
PILAVIN YAPILISI
Bir kasik tereyagi ile haslanmis havuc ve bezelyeyi misiri karistir kavur üzerine iki bardak pirinci katip birazdaha kavur tuzunu katip kapagini kapat ve kisik ateste pisir
KÖFTENIN YAPILISI
250 gr kiyma
1 adet sogan
1 adet patates
1 kasik salca
tuz kimyon
maydanoz
kabartma tuzu
ekmek ici veya seymen tozu
1 tane yumurta
bütün malzemeyi karirtir yarim cay bardagi su ile yogur ve yuvarlayip kizgin yagda pisir.
4/7/2007
MALZEMELER
Aksamdan islatilmis iki bardak kuru fasulye
bir kase dogranmis et veya kiymada olabilir
1 adet sogan
1 kasik biber ve domates salcasi
YAPILISI
Bir tencerede eti suyunu cekene kadar pisir ve dogranmis sogani ekle birazdaha kavur salcayida kat yikanmis fasulyeyide katip karistir üzerine bir litre su kuy ve kapaginikapatip 45 dk pisir AFIYET OLSUN
4/7/2007
MALZEME
1 su b. süt
150 gr.margarin
1 paket kabartma tozu
1 su b. dövülmüs ceviz ici
aldigi kadar un
YAPILISI
Bir kapta süt ve sekeri cirpin un ve kabartma tozuda ekleyip yogurun kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin sonra hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar koparip ortasini acin ve bikac parca ceviz koyun yuvarlayin yaglanmis tepsiye dizin isinmis 180 dr firinda kizarana kadar pisirin .
4/7/2007
MALZEME
2 adet orta boy patates
2 adet yumurta
bir bardak rendelenmis peynir
bir tutam maydanoz
1 cay b. zeytin yagi
1 cay b.yogurt
1 paket kabartma tuzu
aldigi kadar un
YAPILISI
Yumurtalarla birlikte zeytin yagini iyice cirpiyoruz yogurt ekleyip birazdaha cirpiyoruz ve diger malzemeleride ekliyoruz en son küp doranmis patatesleri de ekliyip karistiriyoruz ve yaglanmis firin tepsisine döküyoruz dilerseniz üzerine susam cörek otu serpe bilirsiniz önceden isitilmis 170 dr firinda alti ütü kizarana kadar pisirin pistigini anlamak icin ortasina kürdan batirin .AFIYET OLSUN
« Önceki ::